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吃月饼要适量，如何掌握？
通常情况下，中秋月饼团购，健康人群吃月饼每次不超越一个，天天不要超越两次；老年人每顿只吃四分之一块，多不超越半块；患有慢病的人群更要稳重进食，防止加剧病况或诱发疾病。另外，月饼在早餐吃或正午吃，不要在晚餐吃，更不要作为餐后甜点来吃；月饼不能空腹吃，且吃的时分要和别的食物搭配，如恰当吃些粗粮、粗纤维食物、生果、粥、汤等，既解油腻，又协助消化。
中秋月饼食用方法
? ??大部分月饼常温保存，即开即食。而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等，则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用，口味更佳。
????中秋月饼储存方法：
????中秋月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，中秋 月饼销售，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防氧化。
????月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，中秋月饼，容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。
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